La Isla Bonita n°5 – Les Frères de la Côte

La cuvée La Isla Bonita n°5 incarne l’esprit du rhum traditionnel, alliant savoir-faire artisanal et aventure
maritime. Fruit d’un partenariat entre la distillerie Aldea à La Palma (Canaries) et la Compagnie Les Frères de
la Côte, cette édition limitée offre une immersion dans l’histoire du rhum.
Origine
• Distillerie : Aldea, La Palma, Canaries
• Type : Rhum pur jus de canne
• Matière première : 100% pur jus de canne
• Distillation : Alambic traditionnel et colonne créole
Élevage & Voyage
• Vieillissement initial : 10 ans en solera dans des fûts de chêne français
ayant contenu du vin espagnol
• Élevage dynamique : 5 mois en mer à bord du voilier Tres Hombres dans
des fûts ayant contenu du rhum de La Favorite Navigation 2022 Cuvée n°1
• Repos final : 10 mois supplémentaires dans le chai des Frères de la Côte à
Saint-Étienne
• Embouteillage : 2024
• Édition limitée : 837 bouteilles numérotées
Détails du produit
• Contenance : 70 cl
• Degré : 59,1% vol
• Réduction : Légère, le rhum a voyagé à 63% vol
• Packaging : Bouteille numérotée, cirée, cachetée à la main.
Profil aromatique
• Nez : Notes de noisette et châtaigne légèrement fumées
• Bouche : Arômes de fruits rouges, dattes et vanille
• Finale : Longue et marquée par des notes boisées et épicées

99,00 

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