Trouble à souhait. Goyave, papaye, fruit de la passion au nez comme en bouche. Texture soyeuse, peu voire pas d’amertume, ça se boit comme le jus multifruit du petit dej’

Accords mets : Fromages à pâte préssée non cuite (cheddar, cantal…) ou ceviche de dorade et de fruit de la passion

Style : New England IPA
Alcool : 6.4%vol
Malt(s) : Extra Pale Ale / Vienna / Munich / Flocon d’avoine
Houblon(s) : Mosaïc / Simcoe
Levure(s) : East Coast Ale
Ajout : aucun
Dry hop : 11g/L
Spécificité process : double dry-hopping

Bière – contient du gluten