Double IPA
La Franche FORTE – IPA A l’automne nous préférons commencer à déguster des bières plus fortes et alcooleuses.
Alors nous avons mijotons une Blonde – disons vénitienne – aux reflets roux, c’est notre double IPA (Indian Pale Ale) pour une belle longueur en bouche, grasse et ronde, suivie d’une amertume bien présente donnant une sensation de fruité et de gourmandise étonnante.
Chaque année, c’est aussi l’occasion de tester un (des) nouveau(x) houblon(s) ou des techniques de houblonnage. Cette bière est donc à considérer encore comme en permanente évolution …
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Meltingpotes caviste indépendant est une boutique où vous trouverez des produits artisanaux et locaux tel que de l’absinthe, Pontarlier, pastis, gin, vodka, whisky, rhum, rhum arrangé, bière, digestif, eau de vie, liqueur…
Meltingpotes c’est aussi un bar à ambiance musicale où des concerts sont organisés régulièrement et où il est possible de consommer de la bière, vin et soft dans une ambiance d’upcycling.
Vous pouvez nous trouver en Bourgogne Franche Comté (BFC) dans le Jura à Dole.
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