TRES HOMBRES RUM MARIE-GALANTE

Le Tres Hombres Marie-Galante Édition 71 est un rhum d’exception qui incarne à la fois la richesse du terroir antillais français et l’esprit d’aventure maritime propre à la maison Tres Hombres. Originaire de Marie-Galante, île emblématique de l’archipel de la Guadeloupe, ce rhum agricole est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, puis distillé avec soin au sein de la distillerie Poisson, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et l’authenticité de ses productions.

Son originalité réside dans son double processus de vieillissement entre terre et mer, signature de la maison Tres Hombres. Distillé en 2019, ce millésime bénéficie d’abord de 4 années de maturation tropicale en fûts de Bourbon sur l’île de Marie-Galante, où il développe sa structure et sa profondeur aromatique. Il embarque ensuite à bord du voilier-cargo Tres Hombres pour un affinage supplémentaire de 4 mois en mer, dans des fûts ayant contenu du Porto Tawny et du Pedro Ximénez. Durant cette traversée transatlantique sans moteur, le mouvement constant des vagues intensifie les échanges entre le bois et le spiritueux, apportant au rhum une complexité supplémentaire et une signature maritime unique.

Élaboré selon la tradition du rhum agricole, à partir de jus de canne fraîchement pressé, ce rhum développe un profil plus vif, plus végétal et souvent plus complexe que les rhums issus de mélasse. Le nez s’ouvre sur des arômes délicats de bois tendre, fruits légers, muscade et raisins secs, accompagnés de subtiles notes herbacées. En bouche, il révèle une belle fraîcheur marquée par des notes de canne fraîche, miel, poivre doux et végétal noble, offrant une texture élégante et équilibrée. La finale, longue, sèche et intensément boisée, laisse persister des notes profondes et raffinées.

Au-delà de ses qualités gustatives, Tres Hombres Marie-Galante Édition 71 reflète pleinement l’engagement durable de la maison : transport à la voile sans émission, embouteillage artisanal à Amsterdam, bouchon en liège naturel scellé à la cire d’abeille. Chaque bouteille raconte ainsi une aventure maritime autant qu’un hommage à la tradition rhumière des Antilles françaises.

Contenance : 70 cl

Taux d’alcool : 46 %