Rouge Pommard Les Perrière 2022
Pommard Perrières
Lieu-dit: Les Perrières
Superficie: 0.3087 Ha
Cépage: Pinot Noir
Vinification: Nous avons commencé à faire cette cuvée qu’à
partir du millésimes 2019, où nous avons fait une vinification grappe entière
avec une macération pré-fermentaire à froid et macération finale à chaud pour
en extraire des tanins puissant.
Cette cuvée sera disponible qu’à partir du printemps 2021
une fois l’élevage du vin fini.
Accords mets vin: Gibiers, viandes marinées, ragoût de
sangliers, fromages affinés
Contenance : 75cl
Taux d’alcool : 13%
42,00 €
7 en stock
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Vous pouvez nous trouver en Bourgogne Franche Comté (BFC) dans le Jura à Dole.
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